Текущая цена фьючерсного контракта на соевое масло с поставкой в сентябре 2018 года:
| 0.6140 | долларов США за кг | изм. 0.0000 |
| 61.5336 | российских рублей за кг | изм. 0.0000 |
| 0.5816 | евро за кг | изм. 0.0000 |
| 25.3768 | украинских гривен за кг | изм. 0.0000 |
| дата | курс |
|---|
Спецификация контракта
| Контракт | Soybean Oil |
| Символ | ZL |
| Рынок | CBOT |
| Размер контракта | 60000 фунтов |
| Торговые месяцы | январь, март, май, июль, август, сентябрь, октябрь, декабрь |
| Мин. изменение цены | 0.000001 |
| Стоимость пункта | 600 долларов |
Описание контракта
Соевое масло считается растительным маслом, которое получено из семян соевых бобов. Это одно из наиболее широко используемых кулинарных растительных масел. Являясь одним из видов высушенных масел, оно также используется как основа для чернил и масляных красок.
Для производства соевого шрота соевые бобы раскалываются, с поправкой на влажность, нагреваются, пока не превратятся в хлопья, затем растворяются экстрагированным гексаном. Затем масло рафинируется, смешивается в зависимости от назначения и иногда гидрогенизируется. Соевое масло, как жидкое, так частично и гидрогенизированное, экспортируется за границу и продается как растительное масло, или же оно добавляется и используется в различных продуктах. Соевый шрот, который остаётся в больших количествах, используют в качестве корма для животных.
В 2002 - 2003 вегетационном периоде было произведено более 30,6 млн. тонн соевого масла во всём мире, что составляет около половины мирового производства съедобных растительных масел и тридцать процентов всех произведенных жиров и масел, в том числе животных жиров и масел, полученных из тропических растений.
