Стоимость овса

Текущая цена фьючерсного контракта на овес с поставкой в декабре 2019 года:

Спецификация контракта

Описание контракта

Овес обыкновенный – это один из видов зерновых, который выращивают из-за его семян, известных под тем же названием. Хотя овес пригоден для употребления в пищу человеком, как овсянка и геркулес, но чаще всего его используют в качестве корма для животных. Овес – часть ежедневного рациона лошадей, которые потребляют около 20% суточной нормы (иногда меньше), овес регулярно покупают для того, чтобы кормить также крупный рогатый скот. Овес используется в некоторых кормах для собак и куриных кормах. Ростки овса обычно продаются как «трава для кошек», так как кошки очень любят есть молодые побеги овса и другую траву: она полезна для их здоровья.

Овес можно использовать в пищу по-разному, чаще всего, семена овса готовят в виде овсянки – измельченные, кроме этого овес может быть в виде муки. Овсянку в основном употребляют в пищу в виде каши, но она также может быть использована в различных хлебобулочных изделиях, таких, как овсяные лепешки, овсяное печенье, овсяные хлопья и хлеб. Овес также является компонентом многих готовых смесей в частности, мюсли. Овес можно употреблять в пищу в сыром виде, овсяные печенья становятся все более популярными. Овес, как правило, считается "здоровым" продуктом и одним из главных составляющих здоровой пищи, но в то же время очень питательным продуктом. Открытие свойств овса, которые способствуют снижению уровня холестерина, стало еще одним шагом ко все большему и большему признанию овса, как здоровой и полезной пищи именно для человека.

Овсяные фьючерсы торгуются на Чикагской товарной бирже и имеют следующие даты поставки: в марте, мае, июле, сентябре и декабре.