Текущая цена фьючерсного контракта на кофе с поставкой в мае 2019 года:
| 2.6400 | долларов США за кг | изм. 0.0000 |
| 264.5836 | российских рублей за кг | изм. 0.0000 |
| 2.5006 | евро за кг | изм. 0.0000 |
| 109.1156 | украинских гривен за кг | изм. 0.0000 |
| дата | курс |
|---|
Спецификация контракта
| Контракт | Coffee |
| Символ | KC |
| Рынок | ICEUS |
| Размер контракта | 37500 фунтов |
| Торговые месяцы | март, май, июль, сентябрь, декабрь |
| Мин. изменение цены | 0.0005 |
| Стоимость пункта | 375 долларов |
Описание контракта
Кофе – это напиток, который заваривают из жареных зерен, так называемых кофейных бобов, кофейного растения. Эти зерна кофейных вишен, которые произрастают на деревьях в более чем 70 странах, главным образом, обрабатываются в Латинской Америке, Юго-восточной Азии и Африке. Зеленый, еще не обжаренный кофе – это один из наиболее покупаемых сельскохозяйственных товаров в мире. Из-за содержащегося в нем кофеина, кофе часто производит стимулирующий эффект на людей. Сегодня кофе занимает третье место по популярности в мире, после воды и чая.
Кофе играл решающую роль во многих обществах. Эффект энергетического возбуждения кофейных зерен привел к идее представить его публике северо-восточных регионов Европы и вывести разведение кофе на первый план в Арабском мире. Вероятное свидетельство употребления кофе появилось в середине XV столетия, в монастыре Суфия Йемена в Южной Аравии. Из Мусульманского мира кофе распространилось до Италии, затем и по всей Европе, к Индонезии, и до Америки. В Восточной Африке и Йемене он использовался в религиозных обрядах. В результате Эфиопская Церковь запретила его мирское потребление, и запрет был в силе до царствования Императора Эфиопии Менелика II. Он был запрещен в Оттоманской Турции на протяжении всего XVII столетия по политическим причинам, и ассоциировался с бунтарской политической деятельностью в Европе.
Кофейные ягоды, которые содержат кофейное зерно, или «боб», получают из нескольких видов небольшого вечнозеленого куста сорта Кофе. Два наиболее выращиваемых – это высоко почитаемый Кофе Арабика и «робуста», разновидность более крепкого Кофе Канефора. Последний – стойкий к разрушительной для кофейной листвы ржавчине (Hemileia vastatrix). Как только кофейные ягоды созревают, их собирают, обрабатывают и высушивают. После этого зерна обжаривают до различной степени, в зависимости от желаемого аромата. Затем их перемалывают и варят, получая кофе. Кофе может быть приготовлено и подано различными способами.
Кофе – важный экспортный товар. Он занимал первое место среди экспортных сельскохозяйственных товаров в двенадцати странах в 2004 году, и стал наибольшим по значению легальным сельскохозяйственным экспортным товаром для седьмой части мира в 2005 году. Разведение кофе и его влияние на окружающую среду вызывает некоторые споры. Многие ученные изучали взаимодействие между употреблением кофе и некоторыми состояниями здоровья; во всяком случае, то, что общее воздействие кофе, в конечном счете, положительное или отрицательное, подвергалось широкому обсуждению. Выяснили, что для здоровья важен метод приготовления кофе.
Пока кофе не является технически предметом торговли (это новый продукт; на его ценность в основном влияет промежуток времени, в течение которого им владеют), кофе покупается и продается владельцами жаровен, капитало-вкладчиками и брокерами как ходовой продукт. Кофейные фьючерсные контракты для очищенной арабики 3-го сорта заключаются на Нью-Йоркской Товарной бирже под биржевым знаком КС, где заключение договоров о поставке происходит каждый год в марте, мае, июле, сентябре и декабре. Фьючерсные контракты для кофе робуста заключаются на Лондонской международной бирже финансовых фьючерсов (Liffe) и, начиная с 2007 года, на Нью-Йоркской Межконтинентальной Бирже (ICE).
